سیر اثر بسیار خوبی در ضد عفونی کردن معده دارد.ولی نباید آن را زیاد خورد.
سیر ضدعفونی کننده معده، دشمن کلسترل، پایین آورنده فشار خون و باعث ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی میباشد.
بهترین برطرف کننده بوی سیر، خورده کاهو و سبزی است زیرا کلروفیل موجود در این سبزیها بوی بد سیر را از بین میبرد