جو

1.    طبع جو سرد وخشک است. 2.  برای کاهش تب از جوشانده جو استفاده کنید: 10 گرم در 500 سی‎سی آب به مدت 1 الی 6 ساعت با حرارت ملایم جوشانده سپس روزی 4 فنجان میل شود. 3.    برای بیماری‎های کبدی (مانند شماره 2) استفاده شود. 4.    حضرت امام صادق(ع) فرموده‎اند: اگر خدا شفای چیزی را بیشتر از شفای جو می‎دانست جو را غذای انبیاء قرار نمی داد. 5.  حضرت علی‎بن موسی‎الرضا(ع) فرموده‎اند: فضیلت نان جو بر نان گندم مثل فضل خانواده‎ ماست بر سایر مردم. هیچ پیامبری نبود مگر این که برای خورنده نان جو دعا می‎کرد و برای آن برکت می‎خواست، نان جو داخل معده‎ای نمی‎شود مگر این که کلیه امراضی که در آن است را خارج کند. 6.    خوردن نان جو از سفیدشدن مو جلوگیری می‎کند. 7.    جو برای کم خونی مفید است. 8.    کسانی که دچار ورم لوزه یا آنژین شده‎اند از جوشانده جو قرقره کنند سپس میل کنند (آب قرقره را بیرون بریزند).